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米凉粉怎么做好吃?米凉粉切成3CM大小方块，豆瓣酱、豆豉剁细、榨菜切粒，葱切花备用，下面我们就来聊聊关于米凉粉怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

米凉粉怎么做好吃

米凉粉切成3CM大小方块，豆瓣酱、豆豉剁细、榨菜切粒，葱切花备用。

锅里放清水烧开后，用漏勺装上米凉粉烫热后放盘里备用。

炒锅里放油烧热，下豆豉，豆瓣酱炒酥后放少许鸡精调味后浇在米凉粉上，淋上红油，再撒上榨菜粒，葱花即可。